Protegge la retina come un filtro in alta luce

In natura, si verificano più di 600 carotenoidi, di cui circa 50 hanno attività provitamina A. Oltre al beta-carotene, alla luteina e al licopene, è inclusa anche la zeaxantina.

La zeaxantina è un colorante naturale giallo-arancio che si trova nei tuorli, nei chicchi di mais, negli spinaci e in altre verdure. Ha un significato sia nelle piante che negli animali e negli esseri umani per le reazioni biochimiche come risultato della radiazione luminosa. Ad esempio, la zeaxantina nelle piante è coinvolta nella conversione della luce in calore, in modo che la pianta non sia danneggiata ad alta intensità di radiazioni.
Nell’organismo umano, la zeaxantina, insieme alla luteina, si presenta come un pigmento nella retina e nella macchia gialla (macula) dell’occhio. Qui protegge la retina come un filtro contro la luce eccessiva, perché specialmente in questa zona, la luce del sole cade quasi ininterrotta. La macula ci permette di leggere, riconoscere sottigliezze e differenziare i colori.

La zeaxantina è lipofila. Ciò significa che dovrebbe essere assunto con il cibo con un po`di grasso in modo che possa sviluppare pienamente il suo effetto.

• protegge la retina come un filtro ad alta intensità luminosa
• può essere importante per un metabolismo sano dell'occhio
• antiossidante