La fenilalanina stessa è un amminoacido essenziale. Ciò significa che l’organismo umano non è in grado di auto-sintetizzarsi. Invece, si affida alle cure nutrizionali. La fenilalanina può attraversare la barriera emato-encefalica ed è coinvolta nella sintesi di vari neurotrasmettitori come la dopamina, la norepinefrina e la serotonina. Questi sono fondamentali per il normale funzionamento del sistema nervoso e possono quindi fornire benessere.

Varie forme di fenilalanina

La fenilalanina è disponibile in tre diverse forme: L-fenilalanina, D-fenilalanina e DL-fenilalanina (quest’ultima è una combinazione delle due precedenti forme). Mentre la L-fenilalanina si trova naturalmente nelle proteine, la D-fenilalanina viene prodotta dietro prestazione del modello naturale.

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