Shiitake, le champignon pur: un champignon aux vertus fascinantes

Botanique: Lentinula edodes
Japonais: Shiitake
Chinois: Xiānggū, Dōnggū
Français: shiitaké, shii-také, lentin du chêne, lentin comestible, champignon parfumé, champignon noir, pyogo, impératrice des plantes

En Asie, le shiitake est utilisé depuis des millénaires comme nutriment et champignon curatif. Comme complémnt alimentaire ce champignon vous garde en bonne santé, régule le taux de cholestérol et stimule le système immunitaire. Les résultats de recherches menées au cours des dernières années ont mis en avant le rôle du shiitake dans le bon fonctionnement du système digestif et du système immunitaire y étant associé, et la protection des cellules et des tissus.

Ingrédients du champignon Shiitake

La poudre de Shiitake renferme non seulement de nombreuses vitamines et minéraux mais également tout un panel de substances organiques tels que du glutamate, des nucléotides, des acides aminés, des peptides, des acides organiques et des composés de sucre. Le lentinane et l'alcaloïde éritadénine contenus dans le shiitake sont d'une importance capitale. L'éritadénine permet de réguler le taux de cholestérol. Le lentinane, fractions de bêta-glucane bioactif du shiitake se révèle être un excellent stimulateur du système immunitaire.

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• Stimule le système immunitaire
• Régule le taux de cholestérol
• Protège les tissus et les cellules
• Effets bénéfiques sur l'appareil digestif
• Adaptogène
• Champignon Shiitake végans
• Sans dioxyde de silicium