Les acides aminés ramifiés L-leucine, L-valine, L-isoleucine Substance pure

Que sont les BCAAs?

BCAA (Angl. Branched-Chain Amino Acids) est l'abbréviation commune désignant la chaîne des acides aminés ramifiés L-leucine, L-valine et L-isoleucine. Elles appartiennent aux acides aminés essentiels mais ne peuvent pas être formés par le corps lui-même et doivent être consommés avec la nourriture. Le terme ramifiés décrit la structure moléculaire chimique particulière des acides aminés.

BCAA pour les athlètes

LE BCAA est particulièrement apprécié par les athlètes. Il constitue environ 35% de tous les acides aminés contenus dans les muscles et est connu pour améliorer la force et l’endurance pendant l’entraînement. Cela provient du fait que le valine, la leucine et l’isoleucine sont directement à disposition du métabolisme comme source d’énergie et ainsi aucunes cellules musculaires doit aller en état catabolique. S’il y a suffisamment de BCAA à disposition, le corps n’a pas besoin de métaboliser son propre tissu musculaire.

Comment fonctionne le BCAA ?

Contrairement aux autres acides aminés, le BCAA ne se métabolisme pas d’abord dans le foie, mais directement dans le muscle. Donc ils vont via le sang par le chemin le plus direct dans la musculation.

Un haut taux de BCAA aide également à ce que peu de transmetteurs de fatigue musculaire soient produits dans le cerveau, on peut donc s’entraîner plus longtemps et plus intensivement. En outre la régénération musculaire est plus rapide après un entraînement intensif.
 

BCAA pour la formation musculaire et la combustion des graisses

Lors d’une nutrition pauvre en calories, la consommation de BCAA peut aider à diminuer les graisses et augmenter la musculation. Les trois acides aminés peuvent également freiner l’effet catabolique et soutenir le maintien de la musculation.

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