B-1 Thiamin: Zur Förderung der körperlichen & geistigen Fitness

Vitamin B1 ist wasserlöslich und muss wie alle anderen Vitamine der B-Gruppe täglich neu ersetzt werden. Es ist eines der wichtigsten Co-Enzyme und Funktionsbestandteil von mindestens 24 Enzymen. Man nennt B1 auch das Stimmungsvitamin, weil es Bedeutung für die Stimmung und für das Nervensystem aufweist. B1 vernetzt Gehirn und Muskeln und arbeitet an der Koordinierung deren Bewegungen mit. Es unterstützt das Gedächtnis und spricht die Bildung von Serotonin an. Es kann außerdem das Immunsystem, gesunde Zellen und Gewebe unterstützen.

Laut Nationaler Verzehrsstudie erreichen 21 Prozent der Männer und 32 Prozent der Frauen die empfohlene Tageszufuhr nicht (1). Bei Frauen steigt dieser Anteil auf 40 Prozent bei den 65- bis 80-Jährigen.