Yamswurzel mit Vitaminen und Spurenelementen

Botanisch: Dioscorea
Chinesisch: Huang YaoZi
Sanskrit: Vidarikand
Deutsch: Yamswurzel
Englisch: Yams root, Dioscorea

Die Yamswurzel gehört zu den stärkehaltigen Gemüsesorten. Sie ist eine Knolle der Familie Dioscoreaceae und in über 800 verschiedenen Arten erhältlich. Verbreitet ist die Yamswurzel überwiegend in den Tropen und wird dort größtenteils als Nutzpflanze angebaut. Die Hauptanbaugebiete liegen derzeit in Afrika, genauer in Nigeria, der Elfenbeinküste und Ghana. Allerdings wird die Wurzel auch in Haiti und Kolumbien angebaut.

Unter der Erde erreicht die Yamswurzel in der Regel eine Größe von 2 Metern und ein Gewicht von etwa 60kg. Obwohl die Wurzeln große Ähnlichkeit mit den Süßkartoffeln aufweisen, sind die nicht mit ihnen verwandt.
Während die Yamswurzel in europäischen Ländern eher selten zu kaufen ist, hat sie in Afrika, Südamerika und in der Karibik einen festen Platz in der regionalen Küche und gelten als wichtiger Lieferant für Stärke (Kohlenhydrate).

Was ist drin in der Yamswurzel?

Die Dioscorea-Wurzel liefert in erster Linie komplexe Kohlenhydrate, die vom Körper langsamer verdaut werden und somit den Blutzuckerspiegel nicht in die Höhe schnellen lassen. Darüber hinaus enthält die Wurzel lösliche Ballaststoffe und B-Vitamine (Riboflavin, Niacin, Pantothensäure und Folsäure). Auch Vitamin C ist zu finden sowie die Mineralstoffe Calcium, Magnesium, Kalium, Kupfer, Mangan und Eisen.
Der interessanteste Inhaltsstoff ist jedoch das Diosgenin. Hierbei handelt es sich um ein steroides Sapogenin. Steroide gehören zu den Lipiden und haben durch den Missbrauch im Bodybuilding-Bereich einen schlechten Ruf erhalten. In den Mengen, die im Organismus hergestellt werden, sind sie jedoch harmlos und besitzen eine Reihe von wichtigen Aufgaben.
Das bekannteste Steroid ist das Cholesterin, aus dem Steroidhormone wie das Vitamin D (Calcitriol), Cortisol und die Geschlechtshormone hergestellt werden.
Sapogenine gehören zu den Triterpenen und sind häufig vorkommende Pflanzenstoffe.

Der Wild Yam-Extrakt in diesem Produkt ist standardisiert auf 20% Diosgenin, was 60mg pro Kapsel entspricht.

Antioxidantien

Jeder hat mittlerweile von freien Radikalen gehört und weiß, dass ein Überschuss im Körper die Zellen schädigen kann. Freie Radikale sind hochreaktive und aggressive Sauerstoffmoleküle, die als Zwischenprodukte in unserem Stoffwechsel entstehen und die in geringer Menge sogar wichtig sind, insbesondere für die Funktion unseres Immunsystems. Normalerweise ist der Körper in der Lage, freie Radikale zu neutralisieren, jedoch tragen externe Einflüsse zur raschen Vermehrung der Radikale, also zu oxidativen Stress, bei. Zu diesen gehören beispielsweise das Rauchen, Leistungs- und Hochleistungssport, UV-Strahlen und Schadstoffe.
In diesem Fall ist es sinnvoll, dem Organismus sogenannte Antioxidantien von außen über die Nahrung oder Nahrungsergänzungsmittel zuzuführen. Die bekanntesten Antioxidantien sind Vitamin C und E, das Carotinoid Beta-Carotin und die beiden Spurenelemente Selen und Zink, die wir in diesem Produkt mit der Wild Yam-Wurzel kombiniert haben.

Yamswurzel-Kapseln von Fairvital

• hochdosiert
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• standardisiert auf 20% Diosgenin (60mg pro Kapsel)
• Anti-Aging Tipp
• unterstützt den Zellschutz
• fördert das Immunsystem
• trägt zu einer schönen Haut bei
• mit Vitamin E, Vitamin C, Beta-Carotin, Zink und Selen
• vegetarisch und vegan
• glutenfrei, lactosefrei, fructosefrei
• ohne Magnesiumstearat und Siliciumdioxid