Mangan: Aktiviert die Stoffwechsel-Enzyme

Mangan ist ein zu den Spurenelementen zählender Mineralstoff. Im Jahr 1788 wurde erstmals das Vorkommen von Mangan in Pflanzen untersucht. Dass das Spurenelement auch für den menschlichen Körper von Bedeutung ist, weiß man erst seit 1958.

Mangan ist hauptsächlich in den Knochen zu finden, aber auch Leber, Bauchspeicheldrüse und Nieren enthalten Mangan. Es kann die Empfindlichkeit des Organismus gegenüber dem Insulin erhöhen. Das Spurenelement ist außerdem für die Bildung von Bindegewebe und Harnstoff notwendig sowie an der Herstellung von körpereigenen Eiweißen und Fetten beteiligt. Mangan steuert die Mitochondrien an, in denen die Zellenergie wie in winzigen Brennkammern läuft. Es ist notwendig für die Produktion von Testosteron, die Herstellung des Hautpigments Melanin und für den Neurotransmitter Dopamin. Es kurbelt die Enzym-Produktion an und ist selbst Teil von zahlreichen Enzymen. Mangan steigert die Verwertbarkeit von Vitamin B1.

Gute Manganquellen sind Nüsse, Getreideerzeugnisse, Hülsenfrüchte und Gemüse. Geringe Mengen Mangan sind auch in Fleisch, Milch und Milchprodukten enthalten.

• Reinsubstanz