Aminosäuren mit enger Verbindung

L-Arginin und L-Ornithin sind Aminosäuren, die eng miteinander in Verbindung stehen. L-Arginin ist die Vorstufe des L-Ornithins. Die Aminosäure L-Arginin und die daraus entstehende Aminosäure L-Ornithin gehen im Organismus Hand in Hand.

Funktion von L-Ornithin im Körper

L-Ornithin ist eine basische Aminosäure, die im Harnstoffzyklus bei der Abspaltung von Harnstoff aus Arginin entsteht. Im Harnstoffzyklus dient L-Ornithin als Trägermolekül für Kohlendioxid- und Ammonium-Moleküle.

In pflanzlichen Nahrungsmitteln kommt Ornithin nur in Spuren vor. Daher sollten Veganer und Vegetarier auf eine hinreichende Versorgung achten.

Aminosäure L-Arginin

Das stickstoffhaltige Arginin sorgt dafür, dass dem Körper mehr Stickstoffmonoxid (NO) zur Verfügung steht. Hierbei handelt es sich um einen wichtigen Botenstoff im Organismus.

L-Arginin ist vor allem in proteinreichen Nahrungsmitteln zu finden. Dazu zählen Fleisch, Fisch, Nüsse, Weizenkeime und Sojabohnen.

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