Alfalfa: Zur Versorgung mit natürlichen Mineralstoffen und Spurenelementen.

Botanisch: Medicago sativa
Sanskrit: Lasunghas
Deutsch: Luzerne
 

Alfalfa findet man vor allem im Ayurveda und in der Traditionellen Chinesischen Medizin (TCM). Es wird bereits seit Jahrtausenden in vielen Teilen der Erde als gesundes Lebensmittel verzehrt.

Aufgrund des hohen Kaliumgehaltes besitzt Alfalfa einen harntreibenden Effekt und kann daher als ein gutes Mittel zur Entwässerung des Körpers eingesetzt werden. Diese Eigenschaft kann der gefürchteten Orangenhaut an den bekannten Problemzonen entgegenwirken, indem der körpereigene Wasserhaushalt reguliert wird. Die Reinigung der Leber kann ebenfalls unterstützt werden.

Darüber hinaus kann Alfalfa Bedeutung für einen ausgeglichenen Säure-Basen-Haushalt haben. Verantwortlich hierfür ist der hohe Chlorophyll-Gehalt.

Weitere interessante Inhaltsstoffe sind die Saponine, die mit 2-3% in Alfalfa-Blättern vertreten sind. Sie können die Aufnahme anderer Inhaltsstoffe aus dem Darm unterstützen, jedoch gleichzeitig Cholesterin an sich binden und so die Cholesterin-Absorption hemmen, wie Studien feststellen konnten.

Coumestrol, ein Phytoöstrogen, das natürlicherweise in Pflanzen vorkommt und auch in Alfalfa vorhanden ist, ist beliebt bei Frauen während der Wechseljahre.

Alfalfa ist besonders reich an:

• Provitamin A (Carotine)
• Vitamin B1 (Thiamin), B2 (Riboflavin), B3 (Niacin), B5 (Pantothensäure), B6 (Pyridoxin), B7 (Biotin), B9 (Folsäure), B12 (Cobalamin)
• Vitamin C, D, E, K1 (Phytomenadion), K2 (Menachinon)
• leicht aufnehmbare Mineralstoffe: Eisen, Kalium, Calcium, Kupfer, Magnesium, Phosphor
• Chlorophyll
• Enzymen
• essentielle Aminosäuren
• Spurenelementen

• zur Unterstützung eines gesunden Säure-Basen-Gleichgewichts
• kann Bedeutung für eine gesunde Feuchtigkeitsbalance im Gewebe haben
• für eine entspannte Menopause
• bei Hitzewallungen
• unterstützt die Aufrechterhaltung eines normalen Cholesterinspiegels

PZN 2018754