Aronia-Beeren spenden Folsäure, Vitamin C, Vitamin K und sekundäre Pflanzenstoffe

Was sind Aronia-Beeren?

Die Aronia-Beere gehört zu den Rosengewächsen (Rosaceae) und wird aufgrund ihres Aussehens und der Ähnlichkeit mit Äpfeln auch Apfelbeere genannt. Bekannt ist sie in Osteuropa bereits seit Jahrzehnten und wird ebenso lang wegen ihrer Inhaltsstoffe geschätzt. Wegen ihres hohen Gehaltes an verschiedenen wertvollen Vitalstoffen gehört sie dort zu den empfohlenen Obstsorten.

Die natürlichen Inhaltsstoffe der Aronia-Beere

Neben Vitaminen (Provitamin A, Vitamin B2, Folsäure, Vitamin C, Vitamin E, Vitamin K, Beta-Carotin) und Mineralstoffen (Kalium, Calcium, Eisen, Jod, Zink) ist sie reich an Ballaststoffen und sekundären Pflanzenstoffen. Bei den sekundären Pflanzenstoffen richtet sich das Augenmerk besonders auf die enthaltenen Polyphenole. Zu ihnen gehören die sogenannten Flavonoide, denen eine Vielzahl positiver Eigenschaften zugesprochen wird.
Flavonoide kommen u.a. auch in Rotwein vor. Allerdings ist der Anteil bei der Aronia-Beere etwa fünfmal höher als bei der Weintraube. Zu ihnen gehören z.B. Flavone, Anthocyane und Proanthocyanidine.

Natürliche Antioxidantien

Die Polyphenole, die natürlicherweise in Pflanzen vorkommen, besitzen ein hohes antioxidatives Potential und können somit Bedeutung für den Schutz von Zellen und Geweben haben.

Interessant: der Anbau von Aronia kommt ohne Pflanzenschutzmittel aus

Beim Anbau von Aronia müssen keine Pestizide eingesetzt werden, da ihr hoher Gerbstoffanteil sie resistent macht gegenüber Krankheiten und Schädlingen.

Vorteile der Aronia-Kapseln von Fairvital

• antioxidative Kapazität (TEAK): 328,3 mmol/Trolox/kg
• standardisiert auf 45% Polyphenole und 20% Anthocyane
• reich an natürlichen Vitaminen und Mineralstoffen
• kann das Immunsystem ansprechen
• starke antioxidative Eigenschaften
• vegetarisch und vegan
• glutenfrei, lactosefrei
  
• ohne Magnesiumstearat und Siliciumdioxid