Alles rund um die Themen Vitalstoffe und Gesundheit
Die Nase läuft, der Hals kratzt und man fühlt sich so richtig schlapp. Wenn es draußen kalt ist, sind Erkältungen keine Seltenheit.
Nun heißt es, einen Gang runterschalten und viel trinken. So kann sich der Körper in aller Ruhe von der Erkältung regenerieren und Folgeschäden werden vermieden. Hierbei kann ein Erkältungsbalsam auf natürliche Weise den Heilungsprozess unterstützen. Wir zeigen, wie Sie ganz einfach ein Erkältungsbalsam selbst machen können. Lesen Sie weiter….
[Read more…]It’s Veganuary! Wie jedes Jahr im Januar ruft die vegane Community Nicht-Veganer dazu auf, einen Monat lang die vegane Ernährung auszuprobieren – für das Tierwohl, die Umwelt und für die eigene Gesundheit. Besonders beliebt für die vegane Ernährung: Tofu! Wir zeigen wie Sie ganz einfach Tofu herstellen können.
[Read more…]Gestern noch am Strauch und heute schon auf dem Brötchen – fruchtig frische Marmelade. Wir zeigen Ihnen, wie Sie Marmelade ganz einfach und unkompliziert selbst herstellen können. Jenseits von Klassikern wie Erdbeer- und Waldfruchtmarmelade haben wir einige ganz besondere Gaumenüberraschungen für Sie vorbereitet. Viel Spaß beim Marmelade kochen!
[Read more…]Im Juli sorgen die hochsommerlichen Temperaturen für üppige Felder. Dabei gesellen sich zu den leckeren Beerensorten des Vormonats noch saftige Steinobstsorten wie Pflaumen, Aprikosen und Kirschen. Aber auch beim Gemüse spart der Sommermonat nicht: Aubergine, Spitzkohl und Brokkoli können saisonale Juli-Rezepte verfeinern. Tomaten und Rote Bete sorgen für einen Farbwechsel auf dem Teller.
[Read more…]Alle Jahre wieder beschenkt uns der Juni mit Wohlfühl-Temperaturen, einem vollen Vitamin-D-Tank und einer herrlich blühenden Landschaft. Vor allem aber mit einer Vielfalt an buntem Obst und Gemüse!
Gerade jetzt kommen Gemüseliebhaber auf Ihre Kosten und ernten Genuss pur. Saisonale Lebensmittel im Juni sind voller frischer Vitamine und kostengünstiger als Lebensmittel der Nebensaison.
[Read more…]Dank der Wetter-Launen des Aprils kann der Mai richtig schön aufblühen. Jetzt neigt sich die Frühlingssaison allmählich dem Ende zu und schenkt uns eine Variation an knackig frischen Pflücksalaten. Zum Beispiel Erdbeeren als saisonale Lebensmittel im Mai, bereiten unsere Geschmacksknospen langsam, aber sicher auf den fruchtigen Sommer vor.
Wir haben Ihnen drei saisonale Mai-Rezepte mit leckeren saisonalen Lebensmitteln vorbereitet, auf die Sie diesen Monat nicht verzichten sollten:
