Polyphenole und natürliche Pflanzenpigmente bilden eine vielfältige Stoffgruppe. Sie kommen unter anderem in Beeren, Trauben, Gemüse und bestimmten Kräutern vor. Ihre Zusammensetzung hängt von der Pflanzenart, dem Reifegrad und der Verarbeitung ab.
Viele dieser Stoffe sind sekundäre Pflanzenstoffe, also keine klassischen Vitamine oder Mineralstoffe. Flavonoide wie Quercetin und Rutin besitzen andere chemische Grundstrukturen als Carotinoide wie Lycopin oder Astaxanthin. Deshalb lassen sich ihre Eigenschaften nicht pauschal gleichsetzen.
Pflanzliche Inhaltsstoffe entstehen im Laufe des Wachstums und können sich abhängig von Klima, Standort, Erntezeitpunkt und Aufbereitung verändern. Deshalb sind die botanische Bezeichnung, der verwendete Pflanzenteil und die Extraktform aussagekräftiger als ein allgemeiner Pflanzenname allein.
Ein Blick auf die verwendete Rohstoffform zeigt weitere Besonderheiten. Der verwendete Rohstoff wird aus reifen Tomaten gewonnen und nicht synthetisch hergestellt. Eine Kapsel enthält 25 mg Lycopin-Beadlets mit 5 mg Lycopin.
Im Produkt Lycopin 5mg von Fairvital zeigt die Rezeptur die eingesetzte Form und Menge der Inhaltsstoffe. Verwendet wird laut Zutatenliste unter anderem Rote Bete Pulver. Die Zusammensetzungstabelle nennt 25 mg Lycopin Beadlets (davon 5 mg Lycopin) je Kapsel. Die Packung enthält 90 Kapseln.